テイスティングノート
【外観】淡い黄色で、透明感がある。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋梨の果実香があり、徐々にジャスミンやミントの香りに展開。第三アロマでは、軽やかなバターのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで爽快、ミネラル感が中間で広がり、フィニッシュは柑橘系の余韻が心地よい。 【余韻】長く、ほのかなハーブの風味が残る。
トスカーナ・ラメッレは、イタリアのイル・ボッロが手掛ける白ワインで、トスカーナ地方の豊かなテロワールを反映しています。生産者のイル・ボッロは、持続可能な農業を重視し、高品質なワインを生み出すことで知られています。このワインは新鮮さとエレガンスを兼ね備え、食事と合わせやすいスタイルで、地元料理との相性が抜群です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、低温での発酵が行われることでフレッシュさが保たれます。熟成は数ヶ月間行われ、ワインに複雑さを加えるために一部はオーク樽で熟成される可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色で、輝きがあり、透明感があります。粘性は中程度で、グラスの縁に小さな涙が見られます。
香り
開けたては柑橘系の香りが広がり、特にレモンやグレープフルーツのニュアンスが感じられます。時間経過とともに、白い花やハーブの香りが顔を出し、全体的にフレッシュさが増します。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、レモンの酸味が心地よく感じられます。中盤では、軽やかなミネラル感が加わり、全体のバランスを整えます。酸はしっかりとしており、滑らかな口当たりを持っています。
総合
飲み頃は今から数年以内で、特に春夏の軽食や魚料理との相性が良いでしょう。熟成ポテンシャルは控えめですが、フレッシュな味わいが楽しめます。気軽に楽しむシーンに最適です。