テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋梨の果実香があり、第二アロマとしては軽いバターの香りが感じられます。さらに、白い花やハーブの香りが広がります。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感がしっかりと感じられます。中間はフルーティーで膨らみがあり、フィニッシュはクリスプな酸が心地よい余韻を引き出します。 【余韻】余韻は中程度で、青リンゴの風味が持続します。
ヴィーニャ・ルンク・フリウラーノは、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア地方のイル・カルピーノによって生産される白ワインで、地域特有のテロワールが反映されています。フリウラーノはこの地域の伝統的な品種であり、フレッシュでミネラル感のある印象を与えるワインです。生産者は小規模ながら、品質にこだわり、手作業で収穫されたぶどうから高品質なワインを造っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、フレッシュさを保つためにステンレスタンクで熟成されると推測されます。熟成期間はおそらく6ヶ月程度で、早めに飲むことを意識したスタイルです。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローの色調で、透明感があり輝きを感じる。粘性は中程度で、グラスの壁に軽やかに残る。
香り
開いた直後は青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、時間が経つと白い花やハーブのニュアンスが顔を出す。全体的に清々しさが際立つ。
味わい
アタックはクリスプで、酸の明るさが引き立つ。中盤では柑橘系や熟した果実の風味が現れ、バランスの取れた酸と共に心地よい広がりを見せる。タンニンはほとんど感じられない。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルもありそう。アペリティフや魚料理、軽やかなパスタとの相性が良い。