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赤

Poggio Orlando Chianti Colli Senesi

ポッジオ・オルランダ・キアンティ・コッリ・セネージ

Il Ciliegio/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】チェリーやプラムの果実香に、ハーブやスパイス、微かな花の香りが重なります。 【味わい】果実の甘味がしっかりと感じられ、中盤には柔らかなタンニンが広がり、心地よい酸味が後味を引き締めます。 【余韻】フルーティでスパイシーな余韻が長く続きます。

ポッジオ・オルランダ・キアンティ・コッリ・セネージは、イタリア・トスカーナ地方の美しい風景に抱かれて生まれた赤ワインです。生産者のイル・チリエージョは、地元の伝統を大切にしつつ、品質にこだわったワインを生産しています。キアンティ・コッリ・セネージのアペラシオンは、特に優れたテロワールで知られており、果実味と酸のバランスが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
ハーブ
スパイス
花の香り

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

果実味が豊か
しっかりとした酸
シルキーなタンニン
ハーブのニュアンス

料理との相性

ラザニア
トマトソースのパスタ
グリルした肉料理
リゾット
熟成チーズ

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、果実の特性を最大限に引き出すように工夫されています。熟成は主にオーク樽で行われ、風味が豊かになるように時間をかけます。一般的に6ヶ月から12ヶ月の熟成期間が考えられます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.9%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ
80%
カナイオーロ
20%

生産者

Il Ciliegio

イル・チリエージョ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ
80%
カナイオーロ
20%

外観

深いルビー色で、明るい輝きを持ち、粘性が感じられる。色調は中程度の濃淡で、視覚的に非常に魅力的である。

香り

開けた直後はフレッシュな赤い果実の香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが現れる。特にチェリーやラズベリーの香りが際立つ。

味わい

アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤ではしっかりとした酸味が感じられ、タンニンは滑らかで心地よい。全体としてバランスが良く、余韻はフルーティでスパイシー。

総合

2020年ヴィンテージは飲み頃で、今後数年の熟成ポテンシャルもある。特に食事との相性が良く、肉料理やパスタと楽しむのに最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5