Barolo

【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、バラやオリーブの花の香りが重なり、さらにスパイスや土の香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、黒果実の凝縮感が広がり、中間ではスムーズなタンニンと酸がバランスよく融合し、フィニッシュでは樽由来のオーク香が長く続く。 【余韻】豊かな果実味が長く続き、土のニュアンスが印象的。

バローロはピエモンテ州の名高い赤ワインで、ネッビオーロ種から造られます。Il Pozzoは、伝統的な手法を用いながら、テロワールを最大限に表現するワインを生産しています。バローロの特徴的な土壌や気候が、豊かなアロマと深い風味を生み出す要因となっています。