Marechal Foch

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプルーンの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが感じられます。さらに、わずかに土の香りも漂います。 【味わい】アタックは柔らかく、果実の甘みが広がります。中間はしっかりした酸味とタンニンが感じられ、フィニッシュではスパイシーさが引き立ちます。 【余韻】余韻は中程度で、ベリーの風味が続きます。

マレシャル・フォッシュは、カナダのオカナガン・ヴァレーで生産される赤ワインで、インディジナス・ワールドが手掛けています。このワインは、冷涼な気候のテロワールにより、果実味と酸味のバランスが特徴です。生産者は、地域の特性を生かしたワイン造りを行い、独自のスタイルを追求しています。