ロゼ

Villányi Cabernet Franc Rosé

ヴィラーニ・カベルネ・フラン・ロゼ

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で、透き通った透明感がある。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実香に、微かなハーブや花の香りが重なる。さらに、少しのシトロンの香りが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ジューシーな果実感が広がる。中間では、豊かな酸味が感じられ、しっかりとしたミネラル感が後押し。フィニッシュはエレガントで、果実の余韻が残る。 【余韻】心地よい酸味が長く続き、軽やかなフルーツの風味が広がる。

ヴィラーニ・カベルネ・フラン・ロゼは、ハンガリーの著名なワイン産地であるヴィラーニで生産されており、生産者のイヴァーニ・ゾフィは、地元のテロワールを活かした高品質なワイン作りを行っています。このロゼワインは、カベルネ・フランを使用しており、フレッシュで芳香豊かなスタイルが特徴です。ヴィラーニの温暖な気候と土壌が、フルーティでバランスの取れた味わいを生み出しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
ピンクグレープフルーツ
バラの花

第二アロマ(発酵由来)

パン
ヨーグルト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

フレッシュ感
ジューシーさ
ミネラル感
エレガントな酸味

料理との相性

シーザーサラダ
グリルした魚
トマトとバジルのパスタ
鶏肉のハーブ焼き
軽めのチーズプレート

醸造について

ワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、果実感を最大限に引き出すために低温で発酵されると推測されます。熟成は短期間行われ、クリーンでフレッシュなスタイルを維持するために、ステンレスタンクで行われることが一般的です。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、明るく輝いています。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい流れを見せます。

香り

開いた直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つとほんのりとしたハーブやミネラルのニュアンスが感じられます。全体的に繊細で清涼感のある香りです。

味わい

アタックは爽やかで、フルーティな酸味が心地よく広がります。中盤にはジューシーな果実味があり、酸とのバランスが良いです。タンニンはほとんど感じられず、軽やかさが際立っています。

総合

飲み頃は今すぐで、熟成ポテンシャルはあまり高くありません。ピクニックや軽めの食事と合わせるのに最適です。全体的にバランスが取れたワインです。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5