【外観】淡い黄金色できめ細やかな泡立ち。 【香り】シトラスやリンゴのフレッシュな香りに、トーストやバターのニュアンスが交わる。 【味わい】アタックはシャープで、ミネラル感が心地よく広がり、中間には豊かな果実味が感じられ、フィニッシュにはクリーミーな余韻が残る。 【余韻】長めで、シトラスの爽やかさと穏やかなブリオッシュが感じられる。
ブリュット・プレスティージュ・シャンパーニュは、J・クレマンが手掛ける高品質なスパークリングワインで、シャンパーニュ地方のテロワールを反映しています。生産者は、伝統的な製法と現代的なアプローチを融合させ、エレガントで洗練されたスタイルを追求しています。シャンパーニュの中でも特に特別な一本として位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
伝統的なシャンパーニュ方式で発酵され、二次発酵は瓶内で行われます。熟成には、ステンレススティールタンクが使用され、約24ヶ月以上の熟成期間を経てリリースされることが一般的です。
外観
淡い黄金色で、きらめく泡が豊かに立ち上る。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスに残る泡の跡が印象的。
香り
初めは新鮮なリンゴや洋ナシの香りが広がり、時間が経つにつれてブリオッシュやナッツの香ばしさが現れる。シトラス系の香りも感じられ、複雑さを増す。
味わい
アタックはクリスプで、爽やかな酸が口全体をリフレッシュさせる。中盤ではフルーツの味わいが広がり、バランスが非常に良い。酸味が心地よく、余韻にはわずかにミネラル感が残る。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、2020年のヴィンテージとしては良好な仕上がり。特別なシーンやお祝いの場面に最適で、熟成ポテンシャルも感じられる。