Shiraz

【外観】濃い紫色で、透明度が高い。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、スパイシーな胡椒やハーブのニュアンスが重なり、さらにバニラの甘美な香りが感じられる。 【味わい】果実味の豊かさがアタックで感じられ、中間ではタンニンがしっかりと支え、フィニッシュにはダークチョコレートの風味が広がる。 【余韻】長く続く余韻にはスパイスの刺激が残る。

ジャム・シェッドが手がけるシラーは、南オーストラリアの豊かなテロワールを反映した赤ワインです。温暖な気候と多様な土壌が、果実味豊かで力強いスタイルを生み出します。手頃な価格でありながら、しっかりとしたボディと深い味わいを提供し、ワイン愛好家からも高く評価されています。