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  3. Vignoble des Fenouillédes Bulles de Syrah Blanc de Noirs Brut Nature
スパークリング

Vignoble des Fenouillédes Bulles de Syrah Blanc de Noirs Brut Nature

ヴィニョーブル・デ・フェヌイエデ・ビュル・ド・シラー・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ナチュール

Jean-Louis Denois/リムー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡いサーモンピンクがかった黄色で、きめ細かい泡が持続的に立ち上る。 【香り】赤いベリーと黒コショウ、スミレの香りが混在する。フレッシュなミネラル感とほのかなハーブのニュアンス。 【味わい】アタックはドライでシャープ、中間は果実味と酸が調和し、フィニッシュはクリーンで引き締まっている。 【余韻】中程度の長さで、スパイシーで鉱物的な余韻が続く。

料理との相性

牛肉
ラム肉
スパイシー料理
熟成チーズ
ハードチーズ

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味3/5
穏やか高い

ぶどう品種

シラー
100%

生産者

Jean-Louis Denois

ジャン=ルイ・ドノワ

リムー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シラー
100%

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味3/5