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赤

Les Charmes Morgon

レ・シャルム・モルゴン

Jean-Marc Burgaud/モルゴン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】鮮やかなルビー色で透明感があります。 【香り】赤いベリー、チェリー、プラムに加え、わずかなハーブやスパイスのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、中間は滑らかなタンニンが広がります。フィニッシュはフルーティーで、余韻には酸味が心地よく残ります。 【余韻】中程度の長さで、果実とわずかなスパイスの風味が残ります。

レ・シャルム・モルゴンは、ジャン=マルク・ビュルゴーによって生産されるモルゴンの赤ワインであり、この地域の特性を活かした魅力的なワインです。モルゴンはボージョレ地域に位置し、花崗岩と粘土質の土壌が特徴です。このワインは、果実味と土壌のミネラル感が見事に調和しており、熟成ポテンシャルも高いです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

赤いベリー
チェリー
プラム
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

果実味の凝縮感
滑らかなタンニン
ミネラル感
バランスの取れた酸味

料理との相性

鶏肉のグリル
ポークロースト
ラタトゥイユ
野菜のグリル
ハンバーグ

醸造について

発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実の香りを最大限に引き出すプロセスが採用されています。熟成は主にオーク樽で行われ、果実味と複雑さを増すために適切な期間熟成されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ガメイ
100%

生産者

Jean-Marc Burgaud

ジャン=マルク・ビュルゴー

モルゴン

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ガメイ
100%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、透明感を持つ。粘性は中程度で、グラスの壁にわずかな涙を形成する。

香り

開けたては赤い果実、特にチェリーやラズベリーの香りが豊かに広がる。時間が経つにつれて、土やスパイスのニュアンスが加わり、より複雑な香りに変化する。

味わい

アタックはフレッシュで果実味が際立ち、中盤には軽やかな酸が心地よく広がる。タンニンは滑らかで、飲みやすさを感じさせる。後味にはほのかなスパイス感が残る。

総合

2020年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の間にさらに熟成するポテンシャルを持つ。軽やかでバランスの取れた味わいは、友人とのカジュアルな集まりに最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5