Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】最初に青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、次第に白い花やハーブの香りが加わります。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感と果実味が調和し、中間ではクリーミーさが感じられ、フィニッシュはすっきりとした酸味が余韻を引き立てます。 【余韻】長く、柑橘系の清涼感が残ります。

ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌは、コート・シャロネーズ地区に位置する白ワインで、ジャン・マリー・カリューによって生産されています。このワインは、ブルゴーニュの特性を活かしつつ、手作りの伝統を大切にしています。土壌のミネラル感と果実のバランスが特徴で、幅広い料理と合わせやすいワインです。