ゲヴュルツトラミネール・アルザス・グラン・クリュ・アルテンベルク・ド・ベルグハイム
【外観】輝く黄色がかった金色で、透明感があります。 【香り】ローズ、リチウム、トロピカルフルーツ、スパイスの香りが華やかに広がります。 【味わい】アタックはフルーティーで、口中での膨らみはクリーミーかつリッチ。フィニッシュにはスパイシーさが残ります。 【余韻】長い余韻があり、フルーツとスパイスの香りが心地よく残ります。
ゲヴュルツトラミネールはアルザス地方を代表する香り高い白ワインで、特にグラン・クリュに指定されたこのワインは、卓越したテロワールから生まれる高品質なものです。ジャン・ノイベルトは伝統的な手法を用いながら、地域特有の個性を大切にしたワイン造りを行っています。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、伝統的な手法で醸造されています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えています。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的には清澄で、非常に楽しげな印象を与える。
香り
開いた直後は、ライチやバラの花の香りが広がり、時間が経つにつれて、スパイシーさやハチミツのニュアンスが加わる。果実と花の香りが絶妙に交じり合う。
味わい
アタックはフレッシュで果実味が豊か、中盤ではスパイシーさと甘みが調和し、酸が全体を引き締める。タンニンは穏やかで、酸味がしっかりとしたバランスを保っている。
総合
現在飲み頃で、今後数年の熟成が期待できる。特にアジア料理やスパイシーな料理とのペアリングに最適。リラックスしたひとときにぴったりのワイン。