Meursault

【外観】輝く淡い黄金色を呈し、透明度は高い。 【香り】第一アロマは熟した洋梨や青リンゴ、花の香りが広がり、第二アロマとしてバターやトーストの香ばしさが香る。第三アロマにはバニラやナッツのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで、フレッシュな酸味が楽しめる。中間ではクリーミーな口当たりが広がり、フィニッシュにはミネラル感が心地よく残る。 【余韻】長く、レモンの皮やナッツの風味が感じられる。

ムルソーはブルゴーニュ地方の白ワインの名産地であり、特にシャルドネ種から造られるワインが有名です。ジャン・フィリップ・フィシェはこの地域で評価の高い生産者で、力強さと繊細さを兼ね備えたワインを生産しています。ムルソーのテロワールは、石灰岩と粘土の土壌が特徴で、ワインにミネラル感と豊かな風味を与えています。