La Font de Notre Dame Rasteau

【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】黒い果実（プラム、ブラックベリー）やスパイス（黒コショウ）、ハーブ（タイム）、わずかな土のニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、ミディアムからフルボディ。中間には果実の甘さとスパイシーさが広がり、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが残る。 【余韻】長く、黒果実の余韻が感じられる。

ラ・フォン・ド・ノートル・ダム・ラスティューは、南フランスのラストー地域で生産される赤ワインです。生産者のジャン・ピエール・エ・クロード・ルーは、地域の特性を生かしたワイン造りを行っており、テロワールの影響を強く受けたワインを提供しています。ラストーは、力強くフルボディの赤ワインが特徴で、果実味とスパイシーさのバランスが魅力です。