La Closerie Les Béguines Extra Brut Champagne

【外観】輝く淡い黄金色で、細かい泡立ちが持続する。 【香り】熟したリンゴや洋ナシの香りに、白い花やシトラスのニュアンスが重なり、次第にトーストやナッツの香りが感じられる。 【味わい】爽やかなアタックから、クリーミーな中間の膨らみがあり、豊かな果実味が広がる。フィニッシュはミネラル感と共に心地よい酸が感じられる。 【余韻】長く続く余韻に、熟成由来の複雑な風味が残る。

ラ・クロズリー・レ・ベギーヌ・エクストラ・ブリュット・シャンパーニュは、ジェローム・プレヴォによって生産される特別なスパークリングワインです。シャンパーニュのテロワールが生み出すユニークな特性が表現されており、特に醸造過程において自然なアプローチが重視されています。このワインは、洗練されたスタイルと複雑さを兼ね備えており、シャンパーニュの中でも際立った存在感を放っています。