【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】最初に黒いベリーやプラムの香りが広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れる。さらに、微かなバニラやチョコレートの香りも感じられる。 【味わい】アタックは滑らかで豊か、ミディアムボディの中盤には果実味が広がり、フィニッシュにはほのかな酸味とともに心地よい甘味が残る。 【余韻】長く続き、ダークチョコレートのような風味が広がる。
ジンダリー・エステートは、オーストラリアの美しいテロワールで知られるワイナリーです。メルロは、豊かな果実味と柔らかいタンニンを特徴とし、食事との相性が抜群です。彼らのワインは、バランスの取れたスタイルで、多くのワイン愛好家に支持されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
メルロは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、果実味を最大限に引き出すことを目指しています。その後、フレンチオークの樽で熟成され、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定されます。
外観
深いルビー色で、濃厚な色調が特徴的。輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
開いた瞬間、ブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。ほのかな土の香りも感じられる。
味わい
アタックは優しく、果実味が豊かで、ジューシーな中盤に移行。タンニンは滑らかで、酸は心地よくバランスが取れている。
総合
飲み頃は今から数年以内で、さらなる熟成ポテンシャルもあり。リラックスしたディナーや友人との集まりに最適。