【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】初めに黒い果実のアロマが立ち上り、その後にスパイスや甘い香りが広がり、最後に微かなハーブのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられ、中間でタンニンが滑らかに膨らみ、フィニッシュはしっかりとした余韻を残します。 【余韻】長く、黒果実の風味が心地よく続きます。
エクスプレシオネス・デ・テロワール・マルベックは、アルゼンチン・メンドーサのホフレ・エ・イハスによって生産される赤ワインです。このワインは、メンドーサの独特なテロワールを反映しており、地域の気候と土壌が育むマルベックの特性を最大限に引き出しています。果実味豊かでバランスの取れた味わいは、食事とのペアリングにも適しており、赤ワイン愛好家にとって魅力的な選択肢となっています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月を想定しており、フルーティさを保ちながらも複雑な風味を与えることを目指しています。
外観
濃いルビー色を呈し、輝きがあり、粘性は中程度。色調は深みがあり、視覚的に魅力的。
香り
開いた直後は黒果実、特にブラックベリーやプラムの香りが支配的。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとしており、豊かな果実味が広がる。中盤では滑らかなタンニンが心地よく、酸はバランスよく、全体的に調和が取れている。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃が予想され、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理やチーズとのペアリングに最適な一本。