テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明度は高い。 【香り】初めに熟したベリー系の香りが広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れる。後半にはバニラの香りも感じられる。 【味わい】口に含むと果実味が豊かで、滑らかなタンニンが中間の膨らみを作り、余韻にかけてしっかりとした酸が感じられる。 【余韻】長く続く余韻にはスパイシーさとフルーティーな風味が共存している。
バチガルピ・ヴィンヤード・ジンファンデルは、ジョン・タイラーによって造られる品格ある赤ワインです。ロシアン・リヴァー・ヴァレー特有の気候と土壌が、ジンファンデルに豊かな果実味とバランスの取れた酸を与えています。生産者は、地元のテロワールを最大限に引き出すことに注力し、高品質なワインを生産しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後フレンチオーク樽で熟成されると考えられます。熟成期間は約12ヶ月で、果実の特性を最大限に引き出す方法が採用されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が高い。色調は濃厚で、視覚的に豊かさを感じさせる。
香り
開けた直後はブラックチェリーやラズベリーの果実香が立ち上り、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。少しの時間で複雑さが増し、熟成感を感じさせる香りに変化する。
味わい
滑らかなアタックから始まり、中盤では果実味が広がり、しっかりとしたタンニンが感じられる。酸味はバランスが良く、全体を引き締める役割を果たしている。特に果実味が強く、リッチな味わいが楽しめる。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルも高く、特別な場面での楽しみや、友人との集まりにも最適。全体として、非常に満足感のあるワイン。リピートしたいと思わせる一品。