Chardonnay

【外観】淡いレモンイエローで透明感がある。 【香り】熟したリンゴや洋梨の香りに、白い花やハーブのニュアンスが加わり、豊かなアロマが広がる。 【味わい】アタックはクリスプで、フレッシュな酸味が感じられる。中間は滑らかで、果実味がしっかりと広がり、フィニッシュではミネラル感が際立つ。 【余韻】長く続く余韻には、わずかな塩味とシトラスの風味が感じられる。

ジャーニーマンが手がけるシャルドネは、ソノマ・コーストの豊かなテロワールを反映した白ワインです。冷涼な気候が育むシャルドネは、果実味とミネラル感が絶妙に調和し、エレガントなスタイルを持っています。生産者は、持続可能な農業に配慮し、品質第一でワイン造りを行っています。