Bourgogne Aligoté

【外観】淡い黄金色で透明感がある。 【香り】青リンゴやレモンの第一アロマに、白い花やハーブの香りが広がる。次第にミネラル感が感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が心地よく広がり、バランスの取れた酸味が特徴。フィニッシュはすっきりとした余韻が残る。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系の風味が続く。

ジュテリー・サラマンベールが手がけるブルゴーニュ・アリゴテは、ブルゴーニュ地方の特性を反映した白ワインです。この地域は、テロワールが豊かで、アリゴテ種はその特性を活かしてフレッシュでミネラル感のあるワインを生み出します。生産者は伝統的な手法を重んじており、質の高いワインを提供することに情熱を注いでいます。