Zellberg Pinot Gris

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】熟した洋梨や白桃の香りに、花のような華やかさが加わる。ハーブやスパイスのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ジューシーな果実感が広がる。中間は滑らかで、ミネラル感もあり、フィニッシュにかけては心地よい酸味が持続する。 【余韻】長く続く余韻には、果実の甘さとともに、わずかなスパイシーさが感じられる。

ツェルベルク・ピノ・グリは、アルザス地方で知られるジュリアン・メイヤーが手掛ける白ワインです。メイヤー氏はオーガニック農法にこだわり、テロワールの個性を引き立てるワイン造りを行っています。このワインは、フルーティーで芳香豊かなスタイルが特徴で、食事との相性が良いことで知られています。