ハイデボーデン・メルロ
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】プラムやブラックチェリーの熟した果実香に、スミレやバラのフローラルなニュアンスが重なる。時間とともにチョコレートやスパイスのアロマが開く。 【味わい】柔らかなアタックから、メルロー特有の丸みのある果実味が広がる。滑らかなタンニンと適度な酸のバランスが良く、飲みやすいスタイル。 【余韻】中程度の長さで、プラムと微かなスパイスの風味が続く。