テイスティングノート
【外観】深い紫色であり、透明感も良好です。 【香り】第一アロマには黒いベリーやプラムの香りが広がり、第二アロマにはスパイスやトーストのニュアンスが感じられます。第三アロマとして、バニラや少しの革の香りも漂います。 【味わい】アタックは豊かで、果実の甘さが感じられます。中間では柔らかなタンニンが現れ、フィニッシュにはエレガントな酸味が残ります。 【余韻】余韻は長く、スパイシーな余韻が特徴です。
モメントス・レゼルヴァ・マルベックは、チリのフンタによって生産された赤ワインで、豊かなフルーツの風味としっかりとしたタンニンが特徴です。チリの多様なテロワールが生み出すこのワインは、特にマルベックの特性を引き出しており、果実味とスパイス感が調和したバランスの取れた味わいを提供します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵を経て、オーク樽で熟成されます。熟成中には、風味のバランスを整えるためのバトナージュが行われることが推測されます。熟成期間はおおよそ12ヶ月と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深い紫がかった赤色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、若々しさを示す印象を与える。
香り
開栓直後はダークフルーツの香りが強く、特にブラックチェリーやプルーンのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスやバニラの香りが顔を出し、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かでフルボディを感じる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味がバランスを取る。全体的に滑らかで、余韻にかけてフルーツとスパイスの風味が広がる。
総合
今飲んでも美味しいが、数年の熟成によってさらに深みが増すポテンシャルがある。バーベキューや肉料理と相性が良く、カジュアルな集まりや特別な場面でも楽しめるワイン。