Malvazija Amfora

【外観】淡い金色で、透明度は高い。 【香り】白い花や柑橘類の果実、ハーブの香りが広がり、後に蜜やナッツのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、中間では豊かな果実味が膨らみ、フィニッシュはクリーミーさを伴う。 【余韻】余韻は心地よく、蜜のような甘さが残る。

マルヴァジーア・アンフォラは、イストリア地方のカボラによって生産される白ワインです。この地域の独特なテロワールは、豊かな風味と複雑さを持つワインを生み出します。カボラは、自然な醸造法を重視し、伝統的な手法を用いていることで知られています。このワインは、イストリアの地元の文化を反映した、非常に個性的な白ワインです。