【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムといった果実の香りが広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスも現れます。 【味わい】アタックは豊かで、果実味が前面に出ており、中間にはしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはコーヒーやダークチョコレートの余韻が残ります。 【余韻】長く続くフルボディの風味が特徴です。
ステージコーチ・ヴィンヤード・ブロークン・アクスルは、ナパ・ヴァレーの豊かなテロワールで育まれた赤ワインです。生産者であるケールは、品質重視の哲学を持ち、ブドウの選別に徹底したこだわりを示しています。このワインは、力強さとエレガンスを兼ね備えたスタイルで、ナパ・ヴァレーの赤ワインの中でも特に注目されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実本来のフレーバーを最大限に引き出すことに重点が置かれています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに豊かな風味と深みを与えます。熟成期間は約18ヶ月を想定しています。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が高い。色調は濃く、視覚的に豊かな印象を与える。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプルーンの濃厚な果実香が感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が広がる。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸のバランスも良く、全体的にリッチでふくよかな味わいが楽しめる。
総合
現在飲み頃だが、さらに数年の熟成が可能。特別なディナーや祝宴のシーンに最適で、長期熟成による複雑さが期待できる。