Vitovska

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】最初に洋梨やリンゴの果実香が広がり、次第に白い花やハーブのニュアンスが感じられます。最後にはミネラル感が漂います。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が広がり、ミネラル感が中間で膨らみます。フィニッシュでは、クリーンで爽やかな酸味が感じられます。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の風味が残ります。

ヴィトヴスカは、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア地方のカンテによって生産される白ワインで、地元のテロワールを反映した個性的なスタイルが特徴です。この地域は、アルプスからの冷たい風とアドリア海の温暖な気候が交じり合い、ぶどう栽培に適した環境を提供しています。カンテは、伝統的な栽培方法と現代的な醸造技術を融合させ、質の高いワインを生産しています。