【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】プラムやブラックチェリー、スミレの花、ハーブの香りが感じられ、さらにスパイスや土のニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、タンニンは滑らか。中間ではしっかりした酸味が膨らみ、フィニッシュにはダークチョコレートとスパイスが感じられる。 【余韻】余韻は長く、カカオのような風味が残る。
ラグレインは、南ティロルの豊かな土壌と気候から生まれた赤ワインで、ケレライ・メラン・ブルクグレーフラーの手によって丁寧に醸造されています。ミネラル感とフルボディのスタイルが特徴で、特に肉料理やチーズとの相性が抜群です。地元の伝統と現代的な技術が融合したワインは、特別な食事シーンにふさわしい一杯です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ラグレインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、ステンレスタンクで発酵させることが一般的です。熟成はオーク樽で行い、ワインの風味を豊かにします。熟成期間は12ヶ月程度が推定されます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、濃厚な色調が特徴的です。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残ります。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが感じられ、少し時間が経つとスパイスや土のニュアンスが現れます。複雑な香りが広がり、香ばしさも感じられます。
味わい
アタックは豊かで、果実味がしっかりと感じられます。中盤では酸味がバランスよく広がり、タンニンは滑らかで心地よい。余韻にはスパイシーさが残ります。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃と考えられ、熟成ポテンシャルも高いです。肉料理や濃厚なチーズとのペアリングが推奨されます。