【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】黒い果実（プラム、ブラックチェリー）の香りが主体で、スパイスや軽いハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】滑らかなアタックから、豊かな果実味が広がり、中間にふくよかさがあり、フィニッシュにかけてほのかなタンニンが感じられる。 【余韻】中程度の長さで、果実の余韻が心地よい。
キム・クロフォードはニュージーランドのマールボロ地域で知られるワイナリーで、メルロはその中でも特に人気のある赤ワインです。この地域は温暖な気候と豊かな土壌が特徴で、果実味豊かなワインを生み出します。メルロは滑らかな口当たりと豊かなアロマを持ち、食事との相性が良いことから多くのワイン愛好家に支持されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
メルロは温度管理されたステンレスタンクで発酵された後、フレンチオークの樽で熟成されます。熟成は約12ヶ月行われ、その間にワインは複雑さを増し、滑らかな口当たりを得ます。
外観
深みのあるルビー色で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスに注ぐとしっかりとした脚を形成する。
香り
開栓直後はブラックベリーやプラムの果実香が感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。土っぽい香りもわずかに感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が口の中に広がる。中盤ではしっかりとした酸味と滑らかなタンニンがバランス良く調和し、リッチな味わいを楽しめる。後味にはわずかなスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は今から数年で、熟成ポテンシャルもあり。特に肉料理やチーズとの相性が良く、カジュアルなディナーや特別なシーンにも適している。