【外観】淡い黄色で透明感があり、輝きが感じられる。 【香り】リンゴや洋ナシのフルーツ香が広がり、さらに花の香りやハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはさっぱりとしており、中間では果実味がふくらみ、酸味とバランスが取れている。フィニッシュはクリーンで爽快感がある。 【余韻】心地よい余韻が続き、微かなミネラル感が感じられる。
シュペートブルグンダー・ブラン・ド・ノワール・トロッケンは、ドイツのラインヘッセン地域で生産される白ワインです。キッシンガーはこの地域の気候を活かし、慎重な栽培と醸造を行っています。このワインは、特にフルーティーで爽やかな風味が特徴で、食事との相性も良く、バランスの取れた味わいが楽しめます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、果実のフレッシュさを保つように配慮されています。熟成にはステンレスを使用し、数ヶ月間の熟成が行われることで、クリーンで明るい味わいが引き出されます。
外観
淡い黄金色で、明るく輝きのある外観。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと涙を作る。
香り
開栓直後は柑橘系の香りや白い花の香りが感じられ、時間が経つにつれて、ハチミツやナッツのニュアンスが現れる。フレッシュさと複雑さが共存している。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、酸味がしっかりと感じられる。中盤では果実味が広がり、バランスの取れた味わい。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たり。酸が後味を引き締める。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめると思われ、熟成ポテンシャルもある。幅広い料理と合わせやすく、特に海鮮料理や軽い鶏肉料理におすすめ。