【外観】明るいルビー色で透明感が高い。 【香り】チェリー、ラズベリー、スミレの花の香りが優雅に広がる。フレッシュでフローラルなアロマに軽いスパイスのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックはエレガントで果実味が豊か。シルキーなタンニンと心地よい酸がバランスよく調和し、フィニッシュはクリーンで長い余韻が続く。 【余韻】中程度から長めで、チェリーとスパイスのニュアンスが残る。
香り
チェリー、ラズベリー、スミレの花の香りが優雅に広がる。南チロル産ブラウブルグンダーらしいフレッシュでフローラルなアロマに、軽いスパイスのニュアンスが加わる。
味わい
アタックはエレガントで果実味が豊か。シルキーなタンニンと心地よい酸がバランスよく調和し、フィニッシュはクリーンで長い余韻が続く。
総合
南チロルのバッハガルト畑産ブラウブルグンダー(ピノ・ノワール)リゼルヴァ。チェリーとスミレのエレガントなアロマに繊細な構造が光る高品質な赤ワイン。牛肉や仔牛肉、ジビエと合わせたい。