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白

Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle'

ゲヴュルツトラミネール・アルザス・グラン・クリュ・ツィンケプフレ

Klein Brand/アルザス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い金色で輝く透明感。 【香り】ライチやバラ、スパイスが香り立ち、蜜のような甘やかさも感じられる。 【味わい】初めは豊かな果実味が広がり、中間では芳醇さが増し、フィニッシュに向けてミネラル感が心地よく残る。 【余韻】長く、花や果実の余韻が続く。

クライン・ブランドが手がけるこのゲヴュルツトラミネールは、アルザス地方の特別なテロワールから生まれる高品質な白ワインです。ツィンケプフレの畑は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、ぶどうが成熟するのに理想的な環境を提供します。このワインは、果実味と豊かな香りが特徴的で、アルザスの個性を強く表現しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ライチ
バラの花
スパイス
ハチミツ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

豊かな果実味
ミネラル感
クリーミーさ
芳醇さ

料理との相性

スパイシーなアジア料理
フォアグラ
鶏肉のクリームソース
ブルーチーズ
果物のデザート

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フルーティーさと香りを最大限に引き出します。発酵後は、樽での熟成が行われることが推測され、熟成期間はおそらく8ヶ月から12ヶ月程度でしょう。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 12ヶ月
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味2/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ゲヴュルツトラミネール
100%

生産者

Klein Brand

クライン・ブランド

アルザス

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るく、透明感が感じられる。

香り

開いた直後は、ライチやバラの花びらの香りが感じられる。時間が経つにつれて、トロピカルフルーツやスパイスのニュアンスが広がり、芳醇さが増す。

味わい

アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中盤では、酸とのバランスが取れ、さわやかさが際立つ。タンニンはほとんど感じられず、滑らかで飲みやすい。酸味が心地よい。

総合

非常にバランスが良く、飲み頃は今から2〜3年後まで。熟成ポテンシャルもあり、特別な食事とのペアリングに最適。アペリティフや軽めの料理にも合う。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味2/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ4/5
余韻3/5