Cabernet Sauvignon-Shiraz

【外観】深いルビーレッドで、透明感がある。 【香り】黒い果実（カシス、ブラックベリー）の香りが主導し、スパイシーなシラーの香りと共に、微かなハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘さとタンニンのバランスが良い。中間ではスパイスとともに柔らかな口当たりが楽しめ、フィニッシュにはクリーミーな余韻が続く。 【余韻】長めで、ダークフルーツとスパイスの余韻が心地よい。

クライン・モールバイが生産するカベルネ・ソーヴィニヨン・シラーは、南アフリカの多様なテロワールからの影響を受けた赤ワインです。南アフリカは温暖な気候と豊富な日照を受け、果実味豊かなワインを生み出します。このワインは、力強さと複雑さを兼ね備えており、食事と合わせやすいスタイルが特徴です。