Spätburgunder

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやラズベリーの果実香に、バラやスミレの花の香りが加わり、さらにスパイスやハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで中間では滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュには酸味が程よく残る。 【余韻】中程度の長さで、果実とスパイスの余韻が楽しめる。

シュペートブルグンダーは、ドイツの代表的な赤ワイン用ブドウ品種であり、バーデン地域で栽培されています。生産者のKoppは、品質にこだわり、地元のテロワールを反映したワイン造りを行っています。この地は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、果実味豊かでエレガントなスタイルのワインが生成されることで知られています。