テイスティングノート
【外観】明るいサーモンピンクの色調で、透明感があります。 【香り】第一アロマはストロベリーやラズベリー、白い花の香りが広がり、第二アロマには軽いパンの香ばしさ、さらに第三アロマとしてわずかなハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、口中での膨らみはジューシーな果実感があり、フィニッシュはすっきりとした酸味でクリーンです。 【余韻】余韻は中程度で、赤い果実の風味が残ります。
リトル・ライオン・ロゼは、ナーエ地区のユニオン・デ・ヴィティキュルター・ド・シャブリによって生産される魅力的なロゼワインです。このワインは、地域特有の気候と土壌から得られるフレッシュでフルーティな味わいが特徴で、軽やかな飲み口が楽しめます。特に、夏の食事や軽食と合わせるのに最適なワインとして位置づけられています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、フレッシュさを最大限に引き出す醸造方法が採用されていると推測されます。熟成はステンレスタンク内で行われ、果実味を維持するために短期間で仕上げられる可能性があります。
ヴィンテージ
(4件)外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、透明感が感じられます。粘性は軽やかで、グラスを回すとしっかりとした涙が現れます。
香り
開けた直後は、フレッシュなベリーやグレープフルーツの香りが広がります。時間が経つにつれて、白い花やハーブのニュアンスが加わり、より複雑な香りに変化します。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、フルーティーな酸味が心地よく感じられます。中盤では、ジューシーなベリーのフレーバーが広がり、タンニンは滑らかで控えめです。酸のバランスが良く、飲みやすい印象です。
総合
飲み頃は現在で、軽快さがありながらも奥行きがあるため、前菜や軽めの料理とよく合います。熟成ポテンシャルは低めですが、フレッシュさを楽しむには最適です。