テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】アプリコットや洋ナシの第一アロマに、白い花やハーブのニュアンスが加わる。第二アロマには軽いパンの香ばしさが感じられ、第三アロマには微かにミネラル感が漂う。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実の甘みが広がる。中間はややクリーミーで、心地よい酸味が引き立つ。フィニッシュはバランスが良く、フルーティーさが持続する。 【余韻】余韻は心地よく、わずかにミネラル感が感じられる。
フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア地方のLa Buse dal Lôfが手掛けるフリウラーノは、地元の特性を生かした白ワインです。この地域は多様な土壌と気候条件を持ち、ワイン造りに最適な環境を提供しています。フリウラーノは、フリウリ地方における伝統的な品種であり、ワインはそのフレッシュさと複雑さで知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
フリウラーノは、ステンレスタンクで発酵され、軽い熟成を経て瓶詰めされます。熟成期間はおそらく6ヶ月から1年ほどで、果実味を保ちながらも深みを持たせるように仕上げられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い緑がかった黄色で、透明感があり、明るさを感じさせる。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした涙を残す。
香り
開いた直後は青リンゴや洋梨のフレッシュな香りが際立ち、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが現れる。奥行きのある香りが徐々に立ち上がる。
味わい
アタックは鮮やかで、果実味が豊かに広がる。中盤では酸が心地よく、クリスプな印象を与える。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが特徴。酸のバランスが良い。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、フレッシュさとエレガンスが調和している。今後数年の熟成ポテンシャルもあり、アペリティフやシーフードとともに楽しむのに最適。