【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】青リンゴや洋ナシの果実香、白い花の香り、ミントのハーブ系香、ほのかなレモンの香りが感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、酸味がしっかりしている。中間ではフルーティさが広がり、フィニッシュはクリスプでクリーンな印象を残す。 【余韻】長く、シトラスの余韻が心地よい。
エルバ島で生産されるヴェルメンティーノは、地元の特性を活かした白ワインです。生産者のラ・キウーザは、品質の高いワイン作りに情熱を注ぎ、テロワールの力を最大限に引き出しています。このワインはフレッシュでフルーティな個性を持ち、特に魚料理や軽やかな前菜と相性が良いとされています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つように醸造されると推測されます。熟成にはステンレスを使用し、通常は数ヶ月間熟成されると考えられます。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、軽やかな印象を与える。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが際立ち、特にレモンやグレープフルーツのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれ、ハーブや花の香りが広がり、複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか、続いて中盤にかけてミネラル感が強まり、果実味と調和する。酸がしっかりしており、心地よいバランスを保つ。タンニンは低めで、軽快な飲み口。
総合
2020年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成も楽しめる。特に魚料理やサラダとの相性が良く、アペリティフとしてもおすすめ。