テイスティングノート
【外観】深いルビー色と透明度の高い外観。 【香り】ブラックベリーやカシスの果実香に、ほのかにスパイスやハーブのニュアンスが漂う。 【味わい】アタックは滑らかで、果実の甘みが感じられ、中間にはしっかりとしたタンニンとミネラル感が広がる。フィニッシュは洗練され、余韻にかけて徐々に複雑さが増す。 【余韻】長く続く果実味とスパイスの余韻。
コンテス・サン・ティレール・マルゴーは、メドック地域の名門生産者であるラ・シエ・ヴィティコル・ダキテーヌが手掛ける赤ワインです。マルゴーは優れたテロワールを持ち、上質なボルドーワインの産地として知られています。このワインは、優雅さと力強さを兼ね備えた味わいが特徴で、特別な場にふさわしい高級感を演出します。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
カシス
ブラックベリー
プラム
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
ミネラル感
果実の甘み
料理との相性
牛フィレ肉のステーキ
鴨のロースト
トリュフ入りのリゾット
チーズの盛り合わせ
赤ワイン煮込み
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法で醸造され、ステンレスタンクで発酵した後、オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約12ヶ月程度で、ワインに豊かな風味を与えます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、わずかに紫がかった輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、熟成の期待感を醸し出している。
香り
開けた直後は、黒系果実のアロマが広がり、特にブラックカラントやプラムの香りが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さを増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かでジューシー。中盤には滑らかなタンニンが感じられ、バランスの良い酸味が伴う。全体として、しっかりとした構造があり、余韻にかけて深みが増す。
総合
飲み頃は2025年から2035年頃と予想され、熟成ポテンシャルも高い。特別な食事や祝賀の場に最適で、今後の発展が楽しみな一本。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5
201913.9%
201813.9%
201613.9%
201013.9%