テイスティングノート
【外観】淡いレモンイエローの明るい色合いで、透明度も高い。 【香り】レモンやグリーンアップルのフレッシュな果実香に加え、ホワイトフラワーやミントの繊細な香りが感じられる。さらに、白桃の香りが後から現れる。 【味わい】アタックは非常に爽やかで、ジューシーな果実味が広がる。中間ではミネラル感が感じられ、フィニッシュにかけてはクリーンでシャープな印象が続く。 【余韻】余韻は中程度で、レモンの酸味とともに心地よいフレーバーが持続する。
ラ・クロンヌのアンウッデッド・シャルドネは、フランシュフックのクリーンなテロワールから生まれた白ワインです。この地域は、気候と土壌がシャルドネに理想的な条件を提供し、フレッシュでクリスプなスタイルのワインを生み出します。樽熟成を行わず、ぶどう本来の特性を最大限に引き出した、爽やかな味わいが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フレッシュな果実味を保持するために樽を使用しない。熟成はステンレスで行われ、通常は数ヶ月間の期間で行われると推測される。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から薄いレモン色を呈し、輝きがあり透明度も高い。粘性は中程度で、グラスに注いだ時に美しい涙を形成する。
香り
初めは新鮮な柑橘類の香りが広がり、特にレモンやライムのアロマが際立つ。時間が経つにつれて、白い花や青リンゴ、少しのミネラル感が顔を出し、香りが複雑さを増す。
味わい
アタックは爽やかで、酸のキレが心地よい。中盤では果実味が豊かに広がり、特に青リンゴとパイナップルのフレーバーが印象的。タンニンはほとんど感じられず、酸とのバランスが絶妙。
総合
今飲むには最適な状態で、すぐに楽しむべき。熟成ポテンシャルは中程度で、次の2-3年は良好な状態が続く。軽い料理やシーフードとのペアリングが推奨される。