テイスティングノート
【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】第一アロマには黒い果実、プラムが広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが感じられる。さらに、熟成によるバニラや革の香りも感じられる。 【味わい】アタックはフルボディで力強く、果実味がしっかりと感じられる。中間では滑らかなタンニンが現れ、フィニッシュには少しのスパイスが残る。 【余韻】長く、果実とスパイスの余韻が心地よい。
ラランド・ド・ポムロールは、ボルドーのポムロール地区に位置する魅力的な赤ワインです。生産者であるラ・クロワ・ド・フルネルは、優れたテロワールを活かしたワイン造りに定評があります。フルネルのワインは、豊かな果実味と優雅なタンニンが特徴で、エレガントなスタイルを追求しています。ラランド・ド・ポムロールのワインは、同地域の他のワインと比べて手頃な価格で楽しめるため、コストパフォーマンスに優れた選択肢です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
ラランド・ド・ポムロールの醸造は、伝統的な手法を用い、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。熟成はオーク樽で行われ、フルネルはワインの個性を引き出すために時間をかけます。具体的な熟成期間は不明ですが、一般的には12ヶ月以上の熟成が想定されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、透明感があり輝きがある。粘性は中程度で、グラスの壁に沿って美しい涙が見られる。
香り
開けた瞬間は黒系果実の香りが強く、特にブラックチェリーやプラムが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスが出てきて、複雑さが増す。
味わい
アタックはフルーティで、ジューシーな果実味が広がる。中盤では中程度の酸が心地よく、しっかりとしたタンニンが感じられ、滑らかな口当たりを提供。バランスが良く、余韻にはほのかなスパイスが残る。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によってさらなる深みを得る可能性がある。特に肉料理やチーズと合わせると良いシーンが想像できる。