【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りに、ほんのりとした花のニュアンスが加わります。バジルやミントの香りも感じられ、複雑さを演出しています。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が広がります。中間ではまろやかさが増し、最後に軽やかな酸味が引き立ちます。 【余韻】爽やかな余韻があり、フルーツの風味が心地よく残ります。
ラ・クロワ・サン・ピエールが手がけるこのロゼワインは、ボルドー地域の特性を活かし、フレッシュでバランスの取れた味わいを特徴としています。ボルドーの温暖な気候と多様なテロワールが、果実味豊かなワインを生み出す要因となっています。洗練されたスタイルで、食事とともに楽しむのに最適です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ワインはステンレスタンクで発酵され、温度管理が行われます。熟成は短めで、フレッシュな果実味を保つために数ヶ月間の熟成が行われると推定されます。
外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり非常に清澄。粘性は中程度で、グラスを回すと滑らかな涙が形成される。
香り
フレッシュなベリーや花の香りが広がり、特にラズベリーやストロベリーのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、微かにハーブやミネラルの香りも現れ、奥行きが増す。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、心地よいバランスを保っている。タンニンは非常に柔らかく、全体的にスムースな口当たり。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃で、フレッシュさを楽しむのに最適。軽やかなスタイルはアペリティフや軽食とも相性が良く、今から数年は楽しめるポテンシャルを持つ。