Aglianico

【外観】濃いルビー色で透明感がある。 【香り】最初に黒い果実の香りが広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れる。熟成により、バニラやトリュフの香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実の凝縮感があり、中間では滑らかなタンニンが心地よく広がる。フィニッシュは長く、複雑な余韻が続く。 【余韻】余韻は長く、スパイシーな風味が印象的。

アリアニコは、イタリア南部で栽培される古代のぶどう品種で、深い色合いと力強い味わいを持つ赤ワインを生み出します。生産者のラ・ドルミエンテは、独自のテロワールを活かし、地域の特性を大切にしたワイン造りを行っています。アリアニコは、濃厚な果実味としっかりしたタンニンが特徴で、食事との相性も抜群です。