テイスティングノート
【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】チェリーやブラックベリーの果実香が立ち上り、ハーブやスパイスのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘さと酸味がバランスよく広がり、中間ではまろやかなタンニンが加わり、フィニッシュはスパイシーな後味が続く。 【余韻】中程度の長さで、ベリー系のフルーツ感が最後まで残る。
Lirac Rougeは、フランスのタヴェル地区に位置するLa Genestièreが生産する赤ワインです。この地域は、南ローヌの特有の気候と土壌が特徴で、果実味豊かなワインが醸造されます。リラック・ルージュは、しっかりとしたボディとフルーティなアロマを持ち、食事との相性も良く、日常の食卓を豊かに彩ります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、果実のフレッシュさを最大限に引き出すことが目的とされています。熟成にはフレンチオーク樽が使用され、柔らかなタンニンと複雑な風味を加えるために数ヶ月熟成されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、非常に濃厚な色合いを持ち、輝きがあり、粘性も感じられる。ガラスに注ぐとしっかりとした足が見える。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの濃厚なフルーツの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが現れる。微かにバニラやトーストした樽の香りも感じられる。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かで、ジューシーな口当たり。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味とのバランスが良く、全体を引き締めている。余韻にはスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルも高く、肉料理や濃厚なソースの料理との相性が良い。特別な場面やディナーにぴったりのワイン。