Barrel Fermented Chardonnay

【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したリンゴや洋ナシの香りがあり、第二アロマとしてバターやトーストのニュアンスが広がります。第三アロマにはバニラやナッツの香りが感じられます。 【味わい】アタックはクリーミーで、口の中で広がるフルーティーさが魅力的。中間はしっかりとしたボディがあり、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は長く、バター風味が特徴的です。

ラ・プティット・フェルムはフランシュフックに位置する小規模なワイナリーで、地元のテロワールを大切にしたワイン造りを行っています。バレル・ファーメンテッド・シャルドネは、豊かな果実味と樽由来の複雑さを融合させた白ワインで、特に食事と合わせることでその魅力が引き立ちます。