【外観】明るいルビー色で透明感が高く、エレガントな輝きがある。 【香り】ラズベリー、クランベリー、チェリーの赤い果実香に、スミレとバラの花の香りが寄り添う。背景にライトなスパイスとシレックス（火打石）のミネラル感。 【味わい】アタックはフレッシュで軽やか。赤いベリーの果実味と繊細な酸が心地よく広がり、タンニンは穏やかでシルキー。サンセール特有のミネラル感が中盤を引き締める。 【余韻】中程度の余韻。チェリーのフルーツ感とミネラルが重なり、爽やかに消えていく。
香り
赤いベリー（ラズベリー、クランベリー）の果実香に、スミレとバラの花の香り、わずかにスパイスとミネラルのニュアンス。
味わい
アタックはエレガントで、チェリーとラズベリーの果実味が軽やかに広がる。サンセールらしいミネラル感と繊細な酸が中盤を支え、タンニンは穏やか。フィニッシュは清潔感があり中程度の長さ。
総合
サンセールのピノ・ノワールらしい軽やかで透明感のある赤。赤い果実とミネラルのバランスが秀逸で、軽い煮込み料理から冷製肉料理まで幅広く対応。