【外観】深い紫色で透明感があります。 【香り】初めにブラックベリーやプラムの果実香が広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れます。最後にはチョコレートやバニラの香りが感じられます。 【味わい】口に含むと、しっかりとしたタンニンとともに熟した果実の甘みが広がり、中間にはスパイシーなアクセントが加わります。フィニッシュは滑らかで、リッチな余韻が残ります。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの余韻が心地よく続きます。
ラ・タナが生産するマルベック・シラーは、アルゼンチンのメンドーサ産の赤ワインで、豊かな果実味と複雑な香りが特徴です。メンドーサは高地のテロワールがもたらす清涼な気候と豊かな土壌で知られ、ワインの質を高めています。フルボディでありながらバランスの取れた味わいが、飲み手を惹きつける一杯です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つ工夫がされています。熟成はオーク樽で行い、複雑さを加えます。一般的には12ヶ月程度の熟成が推定されます。
外観
濃いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。視覚的に豊かさを感じさせる色調が特徴。
香り
開いた直後は黒系果実の香りが際立ち、徐々にスパイスやトーストした樽のニュアンスが顔を出す。時間が経つにつれ、熟成による複雑な香りが広がる。
味わい
アタックは豊かで果実味が強く、中盤ではスパイシーさと酸のバランスが取れる。タンニンは滑らかで、酸がしっかりとした骨格を形成している。
総合
飲み頃は2022年から2027年頃と予想され、さらなる熟成ポテンシャルもある。特別な食事や友人との集まりに最適なワイン。