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白

Cortese dell’Alto Monferrato

コルテーゼ・デル・アルト・モンフェッラート

La Torre di Castel Rocchero/アスティ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡いストローイエローで透明感がある。 【香り】白い花とグリーンアップルの爽やかなアロマに、レモンとミネラルのニュアンス。コルテーゼ品種らしいフレッシュで軽快なスタイル。 【味わい】クリスプなアタック。生き生きとした酸とミネラル感が特徴的で、軽やかなミッドパレットとクリーンなフィニッシュ。 【余韻】短めながら爽やかな柑橘とミネラルの余韻が心地よい。

料理との相性

パスタ
貝類
熟成チーズ
ハードチーズ
白身魚
熟成肉

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ワイン情報

タイプ
白
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

コルテーゼ
100%

生産者

La Torre di Castel Rocchero

ラ・トッレ・ディ・カステル・ロッケロ

アスティ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

コルテーゼ
100%

香り

白い花とグリーンアップルの爽やかなアロマに、レモンとミネラルのニュアンス。

味わい

クリスプなアタック。生き生きとした酸とミネラル感が特徴的で、クリーンなフィニッシュ。

総合

ピエモンテ・アルト・モンフェッラート産コルテーゼ。爽やかな酸とミネラル感が特徴のシンプルで飲みやすい白ワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
酸味4/5