テイスティングノート
【外観】輝く黄金色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したリンゴ、洋ナシ、白い花の香りが広がり、第二アロマからは軽いバターやトーストの香ばしさが感じられます。さらに、第三アロマとしてバニラのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはクリーミーで、口に含むと豊かな果実味が広がり、ミネラル感がしっかりと感じられます。フィニッシュは滑らかで、心地よい余韻が続きます。 【余韻】長く、バターのようなリッチさを持ちます。
LaBelle社のシャルドネは、アメリカ合衆国の豊かなテロワールから生まれた白ワインです。この生産者は、クオリティとテロワールの表現に焦点を当てており、洗練されたスタイルが特徴です。シャルドネはフレッシュでアロマティックな特性を持ち、幅広い料理との相性が良いワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このシャルドネは、ステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約6ヶ月から1年程度と推定され、フレッシュさと複雑さを両立させるための手法が用いられているでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝きのある淡い黄色。透明感があり、粘性は中程度で、グラスの壁にはしっかりとした涙が残る。
香り
開いた直後は、柑橘類や青リンゴのフレッシュな香りが広がる。時間が経つにつれて、バターやトーストのニュアンスが顔を出し、全体に奥行きが増す。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤では、豊かな果実味が広がり、酸とのバランスが良好。タンニンはほとんど感じられず、酸は中程度で心地よい。
総合
飲み頃は今から数年先まで。熟成ポテンシャルは中程度で、フレッシュさを持ちつつも、深みも楽しめる。バーベキューや海鮮料理と合わせるのがオススメ。