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白

Pinot Gris

ピノ・グリ

Lachini Vineyards/ウィラメット・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 2 件

【外観】淡い黄色から黄金色を帯びた透明感のある外観です。 【香り】第一アロマには青リンゴや梨、白い花の香りが感じられ、第二アロマとしては軽やかなパンの香ばしさ、微かなバターのニュアンスが広がります。第三アロマには熟成由来のトースト香がほんのりと漂います。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘みが感じられます。中間部分ではしっかりとした酸味が膨らみ、フィニッシュにかけてはクリーミーなテクスチャーが残ります。 【余韻】余韻は長く、ミネラル感とともに果実味が心地よく続きます。

ラキーニ・ヴィンヤーズはウィラメット・ヴァレーに位置し、地元のテロワールを活かしたワイン造りに注力しています。この地域は冷涼な気候と多様な土壌を持ち、ピノ・グリは特にその特性を活かす品種として知られています。果実味と豊かな酸が調和し、バランスの取れた白ワインを生み出しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
梨
白い花
レモン
ハチミツ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

第三アロマ(熟成由来)

トースト
バニラ

フレーバー

フレッシュ感
果実味
酸のバランス
クリーミーなテクスチャー
ミネラル感

料理との相性

シーフードのグリル
鶏肉のクリームソース
アジア料理の春巻き
リゾット
カプレーゼサラダ

醸造について

このワインは低温での発酵が行われ、フレッシュな香りと風味を引き出しています。樽熟成が行われる場合は、軽めのオーク樽を使用し、果実味を損なわないように注意を払っています。熟成期間は約6ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
白
栽培方法
有機農法
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・グリ
100%

生産者

Lachini Vineyards

ラキーニ・ヴィンヤーズ

ウィラメット・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・グリ
100%

外観

淡いストローイエローからゴールドにかけての色合いで、輝きがあり、粘性も感じられます。

香り

開いた直後は青リンゴや洋梨のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて蜂蜜やスパイスのニュアンスが加わります。

味わい

アタックはフレッシュでクリーンな印象。中盤では果実味と酸がバランスよく調和し、すっきりとした余韻が続きます。タンニンはほぼ感じられず、酸が際立っています。

総合

2020年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年は楽しめるでしょう。特に軽やかな料理やアペリティフに合わせるのが推奨です。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻4/5