【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、バラやハーブのニュアンスが加わる。時間と共に、スパイスや土の香りも感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味がしっかりと感じられる。中間では豊かなボディが広がり、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが心地よく残る。 【余韻】長い余韻に、ほのかなスパイス感が続く。
マルゴーはボルドー地方の有名なアペラシオンであり、Lady de Mourが生産するこの赤ワインは、典型的なマルゴーのテロワールを反映しています。豊かな土壌と温暖な気候が、果実味とバランスの取れた酸味を生み出します。レディ・ド・ムールは、品質にこだわり、伝統的な手法を用いて高品質なワインを生産しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は低温で行われ、果実の香りを最大限に引き出す。熟成はフレンチオークの樽で行い、ワインに複雑さを与える。熟成期間は約12ヶ月を想定している。
外観
深いルビー色で、輝きがあり明るい。粘性は中程度で、ワイングラスの側面にゆっくりとした脚を描くように流れる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムといった黒系果実の香りが広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイス、わずかな土のニュアンスが感じられる。全体的に豊かなアロマが漂う。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かに広がる。中盤では酸とタンニンがしっかりと支え、滑らかで洗練された口当たり。タンニンはしっかりしているが、上品な質感を持つ。
総合
今後数年で飲み頃を迎えるでしょう。熟成ポテンシャルは高く、特別なディナーや祝賀の場にぴったりな一本。フルボディで、豊かな味わいが楽しめる。