【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】松樹脂の香りに、柑橘系の果実やハーブのニュアンスが感じられる。さらに、白い花やアニスの香りが広がる。 【味わい】アタックは爽やかで、レモンやライムの酸味が印象的。中間ではミネラル感が感じられ、フィニッシュは松の風味と共にほのかな甘みが残る。 【余韻】長く、松の香りが心地よい。
レツィーナ・クラシックは、ギリシャの伝統的な白ワインで、特にアッティカ地域で知られています。生産者のLafazanisは、地元のテロワールを活かした高品質なワインを提供しており、レツィーナはその独特な風味で有名です。松の樹脂を用いた醸造方法が特徴で、食事との相性が良く、特に地中海料理と合わせて楽しむことができます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
レツィーナは伝統的に松の樹脂を使用して醸造されます。発酵はステンレスタンクで行われ、熟成は短めで行われることが一般的です。樽の使用は少ないため、フレッシュさが保たれています。
外観
淡いレモンイエローの色調で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁には緩やかな涙が見える。
香り
開けた直後はハーブや松脂の香りが強く、時間が経つにつれて柑橘系の果実や白い花の香りが顔を出す。全体にフレッシュで爽やかな印象が漂う。
味わい
アタックはクリスプで、軽やかな酸味が口の中に広がる。中盤ではハーブやミネラルのニュアンスが感じられ、後半にはふくよかさが増す。タンニンはほぼ感じられず、酸のバランスが良い。
総合
飲み頃は今から数年以内で、軽快なスタイルでアペリティフやシーフード料理に最適。熟成ポテンシャルは限定的だが、フレッシュさを楽しむには良い選択肢。